2025年12月29日至31日，大池镇积极组织特色农户与产业代表，携匠心传承的大池花生亮相“福建龙岩老区帮扶产品进部委”展销活动。一粒粒饱满酥香的花生，承载着红土地的情谊与科技赋能的匠心，赢得了现场干部职工的频频点赞与热烈好评。

　　大池镇花生种植历史悠久，得益于当地独特的沙质土壤、充沛日照与适宜温差，所产花生荚果饱满、果粒酥脆，成为龙岩咸酥花生的核心原料，风味独树一帜。

　　近年来，大池镇坚持“党建+产业”引领，积极推动“校地合作”，联合科研院所共建良种繁育基地，成功推广“龙花516”“龙花172”等优质抗病新品种，成为农户增产增收的“金色芯片”。通过推广单垄双行绿色栽培模式，并依托“田间课堂”邀请农业专家现场授课，推动种植从“凭经验”向“靠科技”转型。2025年，全镇花生种植面积超2000亩，在科技助力下亩产均值达1200斤，总产量突破250万斤，实现量质双升。

　　不仅种得好，更要加工得巧。传承百年的“湿烤”工艺，在智能化改造中焕发新生——传统燃煤烤炉升级为智能电烤箱，温控精准、酥香稳定。新建现代化加工厂引进色选机与自动化生产线，推动花生加工从“手艺活”迈向“标准化”，确保每一粒都酥脆可口、品质如一。

　　从大池沃野到部委展厅，从传统作物到现代产业，大池花生正以科技为翼、以品牌为帆，走出一条“标准化种植、智能化加工、品牌化运营”的振兴之路。下一步，大池镇将继续深化产业链建设，推动“花生+文旅”融合发展，让这颗酥香“金果”香飘更远，为乡村振兴注入持久活力，在闽西红土地上耕耘出更加灿烂的金色未来！完美电竞官网完美电竞官网